Como en Cousinando nos encantan las celebraciones, en esta ocasión nos sumamos a la celebración del Día de todos los Santos con unos deliciosos Buñuelos de viento. He de confesar que al probarlos, he recordado algún fin de semana de mi infancia, con mucha nostalgía, cuando con mi padre y mis hermanas desde la cama […]
Flores de Carnaval con Thermomix
En Cousinando nos gustan las celebraciones más que a un tonto un lápiz y en esta ocasión nos apuntamos a unas Flores de Carnaval. Son un dulce típico de Galicia durante las fiestas de Carnaval. Aunque en La Mancha también son típicas durante la Semana Santa y allí las conocemos con el nombre de Flores […]
Cómo hacer granola casera, un tentempié saludable
Desde que estoy interesada por la dieta saludable, no paro de buscar recetas nuevas y por esa razón me he aficionado a la granola casera. La granola es una mezcla de cereales, frutos secos y semillas aderezados con una serie de ingredientes de manera que quedan crujientes y dulces. Es una alternativa mucho más saludable […]
Croissants recien hechos con masa de hojaldre
Si os interesa una receta sencilla, que os saque de un apuro para una merienda, esa es la de los croissants recien hechos con masa de hojaldre. Evidentemente, la masa de hojaldre será comprada. En el caso de que queráis hacer la masa, eso es otro capítulo aparte. Os prometo que otro día os lo […]
Tortitas de avena, un desayuno saludable
Hoy en Cousinando os explico una receta para un desayuno saludable: tortitas de avena. La verdad es que me he acostumbrado a éste desayuno y me lo como muy a gusto cada mañana. Las tortitas de avena, además de ser un alimento saciante, son ricas en proteínas y vitaminas. Y además, están ricas. ¿qué más […]
Buñuelos caseros, el desayuno en 10 minutos
Esta sí que es una receta de las de toda la vida. Estos buñuelos caseros han sido el desayuno estrella en mi casa desde siempre. Era un auténtico reto conseguir convencerme para hacerlos los fines de semana. Yo siempre era reacia a hacerlos, ya se sabe por eso del engorde, así que en casa se inventaban […]