RECETAS CASERAS PARA TODA LA FAMILIA

Huevos rellenos

Un aperitivo potente para tener preparado al subir de la playa

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Helado casero

Disfruta haciendo tus propios helados y refréscate este verano

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Empedrado de judías blancas

Una receta ideal para una comida de verano

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Salmorejo cordobés

Receta fresca, sana y nutritiva

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PLATOS PRINCIPALES

Solomillos con salsa de champiñones, especial Nochebuena

Roastbeef de tapilla de ternera con salsa

Redondo de cerdo en salsa de cebolla

Receta de rape alangostado en 5 pasos

Rape a la americana

Pudin de merluza con gambas

APERITIVOS Y TAPAS

Foie micuit casero, una receta de lujo

Paté de perdiz

Bocaditos de merluza rebozada

Huevos rellenos de atún con mayonesa

entrantes

Carpaccio de bacalao con tomate, cebolla y aceitunas negras

Ensalada templada de gulas

Láminas de pulpo con ralladura de tomate y aceite de oliva

POSTRES

Buñuelos de viento, con o sin relleno

Tarta de galletas príncipe

Tarta de limón y merengue

Bizcocho de chocolate y avellanas, tipo brownie

GUARNICION

Cebolla caramelizada sin azúcar

Patatas al Caliu … asadas al horno

SALSAS

Mayonesa casera con batidora, Thermomix y Bosch Mum5

Salsa tártara con Thermomix

BEBIDAS

Zumo verde depurativo de acelgas y manzana

Granizado de limón casero con Thermomix

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