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Picadillo de crudites con verduras, fruta y frutos secos

8 marzo, 2022 by Elena Dejar un comentario

fuente con ensalada de verduras picadas

No hace mucho que me he aficionado al brócoli, esto que cuentan de que quemas más digiriendo el brócoli de las que te aporta comerlo, me tiene convencida y he superado mi aprensión y ahora como brócoli siempre que puedo. El picadillo de crudites es mi receta favorita para disfrutar del brócoli y oye no falla, […]

Archivado en:Verduras y hortalizas Etiquetado con:Thermomix

Croquetas de jamón ibérico en thermomix

15 febrero, 2022 by Elena Dejar un comentario

Hoy os traemos unas croquetas de jamón ibérico que he hecho en la thermomix. Yo en los mandos, bajo la atenta mirada de mi madre que ha me ha guiado y, sin duda, ha mejorado la receta. Así nos ha quedado: Ingredientes para las croquetas de jamón iberico Para hacer la masa: 100 g de […]

Archivado en:Aperitivos y tapas, Masas y pan Etiquetado con:fritos, Thermomix

Menú completo: Crema de verduras y rollito relleno

3 diciembre, 2021 by Paz Dejar un comentario

rollitos rellenos de pollo bacon jamon y queso con verduras y salsa suprema

En esta ocasión os presentamos una receta de campeonato: un menú completo que consiste en una crema de verduras, rollitos rellenos con verduras de acompañamiento y una salsa suprema. A pesar de que la receta es muy larga no os dejéis intimidar, os aseguro que si la hacéis repetiréis. Ingredientes para un menú completo: Para […]

Archivado en:Carnes y Aves, Cremas y sopas, Verduras y hortalizas Etiquetado con:Thermomix

Crema de apio y puerro en thermomix

26 noviembre, 2021 by Elena Dejar un comentario

crema de apio y puerro

Ya una no sabe qué cocinar para darle emoción a la vida ¿verdad?. Hace poco he descubierto esta crema de apio y puerro y la verdad es que me tiene enamorada, aunque emoción, emoción, tampoco es que aporte a mi vida, pero sí me da variedad. La voy a compartir en Cousinando para que juzguéis […]

Archivado en:Cremas y sopas, Verduras y hortalizas Etiquetado con:Thermomix

Bizcochos de soletilla con Thermomix

19 noviembre, 2021 by Paz 3 comentarios

chocolate con bizcochos

¿Cómo improvisar una merendola de diez si a tu maridito se le antoja un chocolate caliente? Pues muy sencillo, preparando unos bizcochos de soletilla en un periquete con la ayuda de mi máquina preferida, la thermomix. Además se prepara con ingredientes que siempre acostumbramos a tener en casa… Ingredientes para hacer bizcochos de soletilla: 6 […]

Archivado en:Dulces y postres Etiquetado con:Bizcocho, Thermomix

Crema de calabacín en thermomix o a la antigua usanza

15 octubre, 2021 by Elena Dejar un comentario

crema de calabacin | recetas de otoño

Es una receta muy sencilla, de sabor suave y muy agradable: la crema de calabacín. Si tienes thermomix, se hace sola, si no la tienes tendrás que poner los ingredientes en la olla y luego usar la trituradora. Es una crema  ideal para mantener la línea, ya que llena el estómago  y no aporta muchas […]

Archivado en:Cremas y sopas, Verduras y hortalizas Etiquetado con:Thermomix

Salsa Romesco hecha en la thermomix

3 septiembre, 2021 by Paz Dejar un comentario

salsa romesco casera

Hoy toca salsa Romesco. Es una salsa muy típica de la gastronomía catalana, particularmente en la provincia de Tarragona. Es una salsa que combina muy bien con los calçots, pescados, verduras y con las croquetas de calçots…para que te voy a contar. Está tan rica que hasta con un poco de pan tostado está de […]

Archivado en:Salsas Etiquetado con:Thermomix

Helado de menta con chocolate tipo Comtessa

6 agosto, 2021 by Paz Dejar un comentario

helado de menta con chocolate tipo comtessa

Como hace mucho calor, hoy os traemos un helado de menta con chocolate, muy refrescante. Esta vez, lo he hecho tipo Comtessa, por aquello de cambiar un poco y presentar un helado diferente, aunque conocido por todos… Por otro lado, este helado me recuerda a las chocolatinas «After Eight», que sí, reconozco que también son […]

Archivado en:Dulces y postres Etiquetado con:helado, Thermomix

Helado de cerezas almendrado, saludable con Thermomix

16 julio, 2021 by Paz Dejar un comentario

polos almendrados de cereza con plátano

¡Que levante la mano quién quiera un helado de cerezas almendrado! Yo levanto las dos manos, los dos pies y lo que haga falta, porque está espectacular y hace un calor impresionante. Es un helado saludable y muy fácil de hacer. Los puedes tener en el congelador e ir tirando de ellos… Te explico cómo […]

Archivado en:Dulces y postres Etiquetado con:helado, Thermomix

Pimientos rojos al pil pil con thermomix

9 julio, 2021 by Eva Dejar un comentario

Pimiento al pil pil

Hoy os traigo la receta de pimientos rojos al pil pil que se hace en un suspiro y tiene infinitas combinaciones para disfrutarla. Si tienes thermomix, necesitarás poco más de15 minutos para tenerla lista y menos de 1 minuto pendiente de la receta. Si no tienes thermomix tampoco necesitarás mucho más tiempo, pero sí un […]

Archivado en:Verduras y hortalizas Etiquetado con:Thermomix

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