Echando un vistacillo a la web me he dado cuenta que no tenemos la receta de la tortilla de patata. Y yo creo que esta receta es un clásico y se merece un lugar destacado en Cousinando. En esta familia hay grandes expertas en tortilla de patata, yo no me considero exactamente experta, pero me […]
Arroz amarillo con jamón y chorizo
El domingo tuve que improvisar y le copié una recetilla a mi madre. Es un plato muy socorrido que tienes en 20 minutos y siempre solemos tener los ingredientes necesarios en casa. Voy allá con mi versión del arroz amarillo con jamón y chorizo. Vaya por delante que en casa tenemos un gran respeto por […]
Receta de judías verdes para una persona
Mi receta de judías verdes, bueno la que le he visto hacer a mi madre toda la vida, es un plato estupendo para ingerirlo regularmente. Una vez en semana es muy recomendable. Es de mis verduras favoritas, además son muy sencillas de hacer. Las medidas de la receta varían según los que se presentan en […]
Pan casero recién horneado, amasado con la Bosch Mum5
Hoy os traigo este pan casero recién horneado, yo hago la mezcla y la amaso con la Bosch Mum5, pruébalo es una delicia de pan y se hace en un periquete. Ingredientes para el pan casero 5 g. de levadura fresca 75 g. leche (2/4 Vaso) 50 g. agua tibia 1 huevo 10 gr aceite […]